{"id":2166,"date":"2026-06-15T16:42:57","date_gmt":"2026-06-15T16:42:57","guid":{"rendered":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/2026\/06\/15\/san-nicolas-de-los-ranchos-anuncia-fechas-para-el-25-aniversario-del-festival-internacional-del-chile-en-nogada\/"},"modified":"2026-06-15T22:42:59","modified_gmt":"2026-06-15T22:42:59","slug":"san-nicolas-de-los-ranchos-anuncia-fechas-para-el-25-aniversario-del-festival-internacional-del-chile-en-nogada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/2026\/06\/15\/san-nicolas-de-los-ranchos-anuncia-fechas-para-el-25-aniversario-del-festival-internacional-del-chile-en-nogada\/","title":{"rendered":"San Nicol\u00e1s de los Ranchos anuncia fechas para el 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada"},"content":{"rendered":"<p>San Nicol\u00e1s de los Ranchos se alista para celebrar el 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada \u201cEntre Volcanes y Sabores\u201d, evento que se realizar\u00e1 durante cuatro fines de semana consecutivos en agosto: los d\u00edas 1 y 2, 8 y 9, 15 y 16, as\u00ed como 22 y 23.  <\/p>\n<p>Este festival, considerado una de las fiestas gastron\u00f3micas m\u00e1s representativas del estado de Puebla, atraer\u00e1 a miles de visitantes interesados en la tradici\u00f3n culinaria, la cultura y los paisajes de la regi\u00f3n.  <\/p>\n<p>Durante estas fechas, cocineras tradicionales del municipio ofrecer\u00e1n el emblem\u00e1tico chile en nogada, preparado con ingredientes cultivados en las faldas de los volcanes Popocat\u00e9petl e Iztacc\u00edhuatl, lo que posiciona a San Nicol\u00e1s de los Ranchos como un destino tur\u00edstico relevante en la temporada.  <\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la degustaci\u00f3n del platillo t\u00edpico, el festival incluir\u00e1 presentaciones art\u00edsticas, actividades culturales, exposiciones artesanales y espacios para la promoci\u00f3n de productores locales. Estos productores aportan insumos esenciales como la nuez de Castilla, la granada, la manzana panochera, la pera lechera y el durazno criollo.  <\/p>\n<p>La edici\u00f3n 2026 del festival busca consolidar el prestigio alcanzado en sus 25 a\u00f1os de historia, fortaleciendo la econom\u00eda local y promoviendo la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de esta regi\u00f3n poblana.  <\/p>\n<p>Este evento representa una oportunidad para mostrar al mundo las tradiciones, sabores y atractivos tur\u00edsticos que distinguen a San Nicol\u00e1s de los Ranchos, contribuyendo as\u00ed al desarrollo ordenado y sustentable de la zona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>San Nicol\u00e1s de los Ranchos se alista para celebrar el 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada \u201cEntre Volcanes y Sabores\u201d, evento que se realizar\u00e1 durante cuatro fines de semana consecutivos en agosto: los d\u00edas 1 y 2, 8 y 9, 15 y 16, as\u00ed como 22 y 23. Este festival, considerado una<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2165,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-2166","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2166"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2167,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2166\/revisions\/2167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elbastion.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}